白萝卜胡萝卜素丸子
逛超市，看到有卖炸素丸子的，干脆买了胡萝卜白萝卜自己回家做 ，吃着放心
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食材
- 白萝卜 适量
- 胡萝卜 半根
- 面粉 适量
- 五香粉 适量
- 盐 适量
- 小苏打 1克
- 植物油 适量
步骤
1. 胡萝卜切碎
2. 白萝卜切碎
3. 把胡萝卜碎和白萝卜碎放入盆中，加入适量盐
4. 加入适量五香粉
5. 加入适量面粉
6. 把一克小苏打放在面粉上，和面粉搅拌均匀
7. 加入适量清水搅拌均匀，搅成菜糊，不要太稀
8. 锅中放入适量植物油，烧至七成热
9. 用勺子把和好的面糊团成团
10. 把素丸子舀入锅中，成形后翻动
11. 待丸子炸至金黄，完全变鼓，控油捞出即可
12. 盛盘
13. 成品图
菜谱创建于:2019年02月10日 19:50
