白萝卜丸子
今天早起9:00吃的早饭，11:00又吃了点坚果，喝了点水，准备去超市逛一圈，出了家门，突然想起来好久没有去俺三姑家里，就先骑单车去了三姑家，中午三姑父非要在哪吃饭，三姑父炒菜时放了几个白萝卜丸子，问我：好吃不？我说：好吃。吃过午饭，三姑亏光不让我去超市，让我直接回家，说：一去超市就要花钱。我就先回了家，然后去超市又去逛了逛，回家后才15:00，外面有点冷，又不想再出去。看到阳台上莎莎拿来的白萝卜，就做了白萝卜丸子，我喜欢萝卜丝用刀切，这样更有人气，吃着口感更好。
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食材
- 白萝卜 1300克
- 鸡蛋 2个
- 大葱 1颗
- 蒜苗 2颗
- 十三香 3克
- 鸡精 2克
- 盐 8克
- 面粉 300克
- 姜 10克
步骤
1. 白萝卜洗净切丝。
2. 加入姜末。
3. 加入大葱碎。
4. 加入蒜苗碎。
5. 打入鸡蛋，加入上述调料。
6. 用手抓均匀，加入面粉。
7. 用手抓均匀。
8. 油温5层热，放入丸子。
9. 炸至两面金黄。
10. 捞出。
11. 盛入盘中。
菜谱创建于:2018年12月03日 19:33
