宝宝汤圆
传统的汤圆其实并不适合小宝宝吃,不但加了大量的糖,高油脂、高热量,而且糯米本身就难以消化,宝宝食用后,有可能会黏在食道,从而引起呼吸不畅。 元宵佳节,怎么样才能既不冷落了宝宝,又能让宝宝吃得健康呢?试试今天的宝宝水果汤圆吧!
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食材
- 如图一
步骤
1. 山药胡萝卜去皮,提前蒸熟备用!牛肉馅和适量树莓,苹果,香蕉切块备用!
2. 铁棍山药泥中倒入中筋面粉。
3. 将面絮倒出到揉面垫,揉成面团,包上保鲜膜醒面20分钟!
4. 将香蕉,胡萝卜,苹果搅拌成泥!
5. 水果馅,和牛肉馅两种备用!
6. 水果馅包3个,牛肉馅包3个!
7. 包好如图
8. 起锅烧水,锅中水开倒入汤圆,煮5分钟,汤圆呈半透明状就表示已经熟啦!5分钟后再倒入苹果粒煮3分钟,放入少量冰糖调味即可!
9. 最后出锅放入树莓,给宝宝吃2个就够了,多的大人吃即可!
小贴士
- 1岁以内宝宝的吞咽反射发育不太完善、消化功能又弱,吃传统元宵发生危险的几率比较大,妈妈们一定不要冒这个险。1到3岁的宝宝也要谨慎食用,最多一天2颗,而且需要大人在旁边看着。
菜谱创建于:2019年02月19日 20:49