创意菜谱 爆炒五样菜
今天新文做一道最简单的美食，爆炒五样菜，北方人做菜喜欢多样菜炒在一起，南方人喜欢一种菜炒，其实我更喜欢几种菜一起炒，颜色好看味道也不错，很适合人少的人群，要是每样菜炒一盘要炒五盘，是吃不完的就浪费了，今天一个人的饭，一个菜就够吃了，一个人的时候时候可以试一下哟。
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食材
- 黄瓜 1条
- 胡萝卜 1小节
- 火腿片 适量
- 白干 1袋
- 西芹 2根
- 干辣椒 适量
- 葱姜蒜个 适量
- 酱油 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
步骤
2. 火腿片5片。
3. 切成零形片。
4. 装盘备用。
5. 黄瓜洗干净切成零形片，胡萝卜去皮切片。
6. 白干切成片。
7. 葱姜蒜切好。
8. 锅中倒入适量油烧七成热放入葱姜蒜。
9. 炒香放入干辣椒。
10. 倒入白干胡萝卜炒均匀。
11. 倒入西芹。
12. 最后倒入火腿片。
13. 加入适量盐，适量酱油。
14. 加入鸡精炒均匀即可出锅。
15. 成品图
16. 成品图
菜谱创建于:2019年02月26日 21:43
