甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排

甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排

今天这道照烧肋排,香甜开胃,好吃到恨不得多来几块,尤其是小朋友特别喜欢,不信你在家试试哦

便当先生

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食材

  • 肋排|蜂蜜
  • 生抽|老抽|料酒
  • 八角|桂皮
  • 葱|姜
  • 芝麻|糖

步骤

甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排, ·食材·

【主料】:肋排|蜂蜜
【辅料】:生抽|老抽|料酒|八角|桂皮|葱|姜|芝麻|糖

1. ·食材· 【主料】:肋排|蜂蜜 【辅料】:生抽|老抽|料酒|八角|桂皮|葱|姜|芝麻|糖

甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排,肋排清水浸泡1小时以上泡出血水。

2. 肋排清水浸泡1小时以上泡出血水。

甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排,吸干水分。

3. 吸干水分。

甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排,锅中倒入少许油烧热,将排骨煎至金黄。

4. 锅中倒入少许油烧热,将排骨煎至金黄。

甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排,放入姜片、八角、桂皮略微翻炒。

5. 放入姜片、八角、桂皮略微翻炒。

甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排,加入糖、料酒、生抽、老抽炒匀。

6. 加入糖、料酒、生抽、老抽炒匀。

甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排,倒入开水与排骨持平,小火炖煮40分钟。

7. 倒入开水与排骨持平,小火炖煮40分钟。

甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排,开盖大火收汁,淋入蜂蜜至汤汁浓稠,炒匀。

8. 开盖大火收汁,淋入蜂蜜至汤汁浓稠,炒匀。

甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排,撒入芝麻和葱花即可。

9. 撒入芝麻和葱花即可。

甜甜蜜蜜,鲜嫩多汁,超级下饭的照烧肋排,香气溢人,闻着就流口水。

10. 香气溢人,闻着就流口水。

菜谱创建于:2019年03月02日 13:53

应季菜肴

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