凉拌苦菊

凉拌苦菊

又到了苦菊登场败火的时令，不做一道怎么行

包子有肉

+关注

39 菜谱

52 粉丝

26 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 苦菊 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 少许
  • 糖 少许
  • 葱 少许
  • 蒜 少许
  • 姜 少许
  • 蚝油 适量
  • 西红柿🍅 几片
  • 植物油 少许
  • 花椒粒 适量

步骤

凉拌苦菊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3320'>苦菊</a>摘好，清洗

1. 苦菊摘好，清洗

凉拌苦菊,切成两大段

2. 切成两大段

凉拌苦菊,摆出好看的造型

3. 摆出好看的造型

凉拌苦菊,因为颜色过于单一，所以切了几片西红柿点缀，是不是很有食欲

4. 因为颜色过于单一，所以切了几片西红柿点缀，是不是很有食欲

凉拌苦菊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，蒜末放碗里，再加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>及盐调汁备用

5. 葱花，姜片，蒜末放碗里，再加生抽，蚝油，糖及盐调汁备用

凉拌苦菊,热锅

6. 热锅

凉拌苦菊,放油及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>炸出香味

7. 放油及花椒粒炸出香味

凉拌苦菊,将油倒入调好的汤汁中

8. 将油倒入调好的汤汁中

凉拌苦菊,淋到菜品上。

9. 淋到菜品上。

小贴士

  1. 吃的时候，尽量用一次性手套抓匀，味道极美！
  2. 榨油后，花椒粒滤出，防止吃到。
菜谱创建于:2019年03月09日 21:21
梨子的做法
羊杂的做法
蛋糕的做法
禽蛋的做法

应季菜肴

蒿子粑粑#有个故事# 蒿子粑粑#有个故事# 葱烧海参 葱烧海参 【春】🌺水果沙拉 【春】🌺水果沙拉 地皮菜炒鸡蛋 地皮菜炒鸡蛋
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号