蒸麻子油葱花饼
经常都做烙饼葱花饼吃，今天我就试做一次用酸奶和面，蒸麻子油葱花饼，超好吃，面暄软，麻子油和葱花的香味充满口腔，满满的幸福感。
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食材
- 面粉 300克
- 酵母 5克
- 安慕希酸奶 一盒
- 香葱 一把
- 麻子油 适量
- 盐 少许
- 五香粉 少许
步骤
2. 和成面团，发酵至两倍大。
3. 洗一把小葱
4. 切成葱花，备用
5. 面发酵好，揉成光滑的面团
6. 擀成宽长条
7. 均匀的抹上麻子油
8. 撒上少许盐，五香粉，葱花
9. 两边对折
10. 在把两边对折
11. 用擀面杖擀一下，不要太薄
12. 上锅二次发酵30分钟后在蒸，上汽后蒸20分钟，焖5分钟，在起锅
13. 起锅取出蒸好麻子油葱花饼，放凉
14. 切块，层次分明，香味扑鼻
15. 面暄软，麻子油和葱花香味扑鼻。
16. 成品图
17. 成品图
小贴士
- 没有麻子油，用其它油也可以，喜欢吃辣的，可以放点油泼子辣，也超香哒。
菜谱创建于:2019年03月18日 22:31
