玉米面菜团子

玉米面菜团子

皮薄如纸的菜团子减肥的仙女🧚‍♀️们粗粮菜团子你可以吃到饱😄

素手做汤羹

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食材

馅料：
菠菜 300克
胡萝卜 50克
鸡蛋 2个
玉米油 50克
葱 10克
姜 3克
蚝油 5克
生抽 5克
盐 2克
五香粉 2克
皮：
玉米面 200克

步骤

玉米面菜团子,炒锅加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a> 炒熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a> 汆水切碎（清清捏出多余的水份，这里强调一下不要捏的太干留一点点水份后期好制作）

1. 炒锅加玉米油炒熟鸡蛋菠菜胡萝卜汆水切碎（清清捏出多余的水份，这里强调一下不要捏的太干留一点点水份后期好制作）

玉米面菜团子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切碎备用

2. 葱姜切碎备用

玉米面菜团子,将所有的馅料材料放入盆中调拌均匀。

3. 将所有的馅料材料放入盆中调拌均匀。

玉米面菜团子,拌均匀后的馅料，在加入20克的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a> 拌均匀

4. 拌均匀后的馅料，在加入20克的玉米面拌均匀

玉米面菜团子,平均分成八等份团成小菜球

5. 平均分成八等份团成小菜球

玉米面菜团子,剩余的玉米面粉倒入大碗中

6. 剩余的玉米面粉倒入大碗中

玉米面菜团子,取一个小菜球让小菜球全部粘上玉米面粉。

7. 取一个小菜球让小菜球全部粘上玉米面粉。

玉米面菜团子,一边给小菜球上放干玉米面粉，一边用双手轻轻对捏，让干玉米面粉全部粘在菜球上，这个动作反复做，直至做到你喜欢的厚度。（因为反复地挤压菜球，这个时候菜球内部的水分会吸住表面的干玉米面粉，最后双手，在轻轻对捏几次表面没有干粉即可。）

8. 一边给小菜球上放干玉米面粉，一边用双手轻轻对捏，让干玉米面粉全部粘在菜球上，这个动作反复做，直至做到你喜欢的厚度。（因为反复地挤压菜球，这个时候菜球内部的水分会吸住表面的干玉米面粉，最后双手，在轻轻对捏几次表面没有干粉即可。）

玉米面菜团子,整好型的菜团子放入蒸屉水开计时⌛️蒸10分钟

9. 整好型的菜团子放入蒸屉水开计时⌛️蒸10分钟

玉米面菜团子,金灿灿的玉米面菜团子简单快手不用揉面，不用发面。

10. 金灿灿的玉米面菜团子简单快手不用揉面，不用发面。

玉米面菜团子,咬一口薄薄皮鲜香馅料美美哒吃了4个😋

11. 咬一口薄薄皮鲜香馅料美美哒吃了4个😋

菜谱创建于:2019年03月19日 19:29

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