玉米面菜团子
皮薄如纸的菜团子 减肥的仙女🧚♀️们 粗粮菜团子 你可以吃到饱😄
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食材
- 馅料：
- 菠菜 300克
- 胡萝卜 50克
- 鸡蛋 2个
- 玉米油 50克
- 葱 10克
- 姜 3克
- 蚝油 5克
- 生抽 5克
- 盐 2克
- 五香粉 2克
- 皮：
- 玉米面 200克
步骤
3. 将所有的馅料材料放入盆中调拌均匀。
4. 拌均匀后的馅料，在加入20克的玉米面 拌均匀
5. 平均分成八等份 团成 小菜球
6. 剩余的玉米面粉倒入大碗中
7. 取一个小菜球 让小菜球全部粘上玉米面粉。
8. 一边给小菜球上放干玉米面粉，一边用双手轻轻对捏，让干玉米面粉全部粘在菜球上，这个动作反复做，直至做到你喜欢的厚度。（因为反复地挤压菜球，这个时候菜球内部的水分会吸住表面的干玉米面粉，最后双手，在轻轻对捏几次表面没有干粉即可。）
9. 整好型的菜团子放入蒸屉 水开计时⌛️蒸10分钟
10. 金灿灿的 玉米面菜团子 简单快手 不用揉面，不用发面。
11. 咬一口 薄薄皮 鲜香馅料 美美哒吃了4个😋
菜谱创建于:2019年03月19日 19:29
