泡椒豆芽牛排条
西冷牛排换了一个方式吃，感觉更健康美味，好吃又下饭，不说了，去吃饭喽！
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食材
- 西冷牛排 180克
- 绿豆芽 100克
- 泡椒 50克
- 盐 1克
- 黑胡椒粉 1克
- 生抽 1勺
- 花生油 一勺
步骤
1. 西冷牛排室温解冻
2. 切成条
3. 放入一克盐
4. 放入一克黑胡椒粉腌制五分钟
5. 泡椒去籽切成丝
6. 绿豆芽洗净
7. 姜切丝
8. 热锅热油放入牛排条
9. 翻炒变色盛出来
10. 锅中余油放入姜丝煎出香味
11. 放入绿豆芽翻炒片刻
12. 放入泡椒翻炒均匀
13. 放入牛排条
14. 放入一勺生抽
15. 翻炒均匀
16. 出锅盛盘
小贴士
- 西冷牛排室温解冻，切成条，放入一克黑胡椒粉拌匀腌制五分钟，炒比较入味。
菜谱创建于:2019年03月27日 17:10
