家常小炒

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Danpheny

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食材

  • 鸡蛋 4个
  • 红薯粉 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 韭菜 适量
  • 葱 3根
  • 豆芽 适量
  • 水 适量

步骤

家常小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗干净，沥干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

1. 豆芽、葱、韭菜洗干净，沥干水

家常小炒,韭菜切段

2. 韭菜切段

家常小炒,葱切丁

3. 葱切丁

家常小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打均匀

4. 鸡蛋打均匀

家常小炒,水煮开后放入豆芽烫2分钟

5. 水煮开后放入豆芽烫2分钟

家常小炒,烫完捞出待用

6. 烫完捞出待用

家常小炒,冷锅热油，放入鸡蛋煎，鸡蛋煎好装出锅待用

7. 冷锅热油，放入鸡蛋煎，鸡蛋煎好装出锅待用

家常小炒,冷锅热油，放入葱粒炒香

8. 冷锅热油，放入葱粒炒香

家常小炒,放入豆芽翻炒均匀

9. 放入豆芽翻炒均匀

家常小炒,加入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、翻炒均匀

10. 加入2勺生抽、1勺蚝油、翻炒均匀

家常小炒,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8780'>红薯粉</a>、加入一点水翻炒均匀，炒至软

11. 放入红薯粉、加入一点水翻炒均匀，炒至软

家常小炒,让入鸡蛋翻炒均匀

12. 让入鸡蛋翻炒均匀

家常小炒,放入韭菜段翻炒均匀

13. 放入韭菜段翻炒均匀

家常小炒,加入适量盐、翻炒均匀即可出锅

14. 加入适量盐、翻炒均匀即可出锅

菜谱创建于:2019年03月27日 22:29
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