银耳荸荠雪梨羹

银耳荸荠雪梨羹

西马栀子

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食材

  • 干银耳 4朵
  • 荸荠 6个
  • 雪梨 1个
  • 冰糖 20克

步骤

银耳荸荠雪梨羹,将银耳放入锅中,倒入冷水浸泡1小时

1. 将银耳放入锅中,倒入冷水浸泡1小时

银耳荸荠雪梨羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2111'>雪梨</a>去皮去核切成块

2. 雪梨去皮去核切成块

银耳荸荠雪梨羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 35'>荸荠</a>去皮切成块

3. 荸荠去皮切成块

银耳荸荠雪梨羹,将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

4. 将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水,再加入冰糖

银耳荸荠雪梨羹,大火煮开后,调成小火,炖煮40分钟

5. 大火煮开后,调成小火,炖煮40分钟

银耳荸荠雪梨羹,加入雪梨和荸荠

6. 加入雪梨和荸荠

银耳荸荠雪梨羹,再煮至20分钟即可

7. 再煮至20分钟即可

小贴士

  1. 去皮的荸荠要泡入清水中,以免马蹄氧化变黑。
菜谱创建于:2013年09月29日 06:09

应季菜肴

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