肉末白菜粉丝
说起肉末包菜粉丝应该是一道耳熟能详的一道菜品了。它不仅好做,还非常好吃!超级无敌下饭哦!
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食材
- 肉末 2勺
- 包菜 3-4片
- 粉丝 1卷
- 豆瓣酱 1勺
- 生抽 1勺
- 糖 3g
- 鸡精 1g
步骤
2. 锅烧热放少许油,下肉末进行翻炒
3. 炒散,炒变色
4. 加入一勺豆瓣酱
5. 炒出红油
6. 倒入粉丝和包菜,炒匀。喜欢包菜清脆口感的,可以晚点放
7. 加一勺生抽调味
8. 加少许热水将粉丝煮烂,三五分钟即可
9. 一点糖提鲜
10. 最后撒一点鸡精调味
11. 装盘撒葱花点缀一下
12. 好诱人哦
13. 超级下饭的
14. 来一口?
15. 米饭杀手就是它了
小贴士
- 1.豆瓣酱已经咸了,生抽少一点。
- 2.水不要加多了,粉丝泡过三五分钟就熟了。
- 3.包菜可以晚点放,口感比较清脆。
菜谱创建于:2019年03月29日 20:33