肉末粉丝煲
周末做个肉末粉丝煲，太下饭了
158 菜谱
1786 粉丝
12 关注
食材
- 肉糜 50克
- 芹菜 3根
- 龙口粉丝 1把
- 葱 2根
- 油 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
步骤
1. 准备一些带肥肉的猪肉糜
3. 搅拌均匀备用
4. 准备几根西芹，切成丁，加芹菜可以增香解油腻
5. 准备一把龙口粉丝，剪成三段，加入温水泡发
6. 泡制变软即可
7. 滤干水分
8. 锅内加入少量油
9. 现将肉糜放入
10. 将肉糜炒散至变色
11. 加入芹菜翻炒
12. 加入泡好的粉丝
13. 加入老抽、盐、搅拌均匀，再加入葱花即可出锅
14. 加入芹菜感觉口感更好
15. 配白米饭很好吃
小贴士
- 用不粘锅炒，油不用加很多
菜谱创建于:2021年03月14日 20:46
