五彩糯米蛋
春天正是适合野炊游玩的时间，不妨来动手做个有特色的野米饭吧
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食材
- 鸭蛋 4个
- 香肠 2根
- 胡萝卜 1根
- 玉米 半个
- 蚕豆 少量
- 肉粒 适量
- 糯米 适量
- 食用油、酱油、盐 适量
步骤
2. 鸭蛋顶部去壳
3. 糯米用冷水浸泡至软
4. 捞出糯米，放到配料里面搅拌均匀
5. 再倒入酱油，盐，油，使料充分吸收入味
6. 搅拌好之后，用小勺子，把糯米装到鸭蛋里面压实
7. 然后用锡纸包裹严实，避免糯米漏出
8. 最后直接放到蒸笼里蒸20分钟左右就可以啦
9. 出锅，成型，小孩子很喜欢吃哦
小贴士
- 装糯米的时候一定要压实，不然蛋壳拨了之后会散开哦
菜谱创建于:2019年04月11日 12:43
