银鱼酸菜粉丝汤

银鱼酸菜粉丝汤

银鱼配酸菜,味道酸爽鲜美

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食材

  • 粉丝 一把
  • 酸菜 一棵
  • 一棵
  • 两瓣
  • 适量
  • 生抽 两勺
  • 植物油 适量
  • 香油 适量

步骤

银鱼酸菜粉丝汤,蒜切片

1. 蒜切片

银鱼酸菜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切圈

2. 切圈

银鱼酸菜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>切丝

3. 酸菜切丝

银鱼酸菜粉丝汤,银鱼过一遍清水

4. 银鱼过一遍清水

银鱼酸菜粉丝汤,锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,爆香蒜片

5. 锅中放入适量植物油,爆香蒜片

银鱼酸菜粉丝汤,放入酸菜翻炒

6. 放入酸菜翻炒

银鱼酸菜粉丝汤,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 加入两勺生抽

银鱼酸菜粉丝汤,翻炒四五分钟,使酸菜熟烂

8. 翻炒四五分钟,使酸菜熟烂

银鱼酸菜粉丝汤,加入适量清水

9. 加入适量清水

银鱼酸菜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>洗净,放入锅中,大火烧开

10. 粉丝洗净,放入锅中,大火烧开

银鱼酸菜粉丝汤,烧开后,放入银鱼

11. 烧开后,放入银鱼

银鱼酸菜粉丝汤,加入适量盐,烧开,使银鱼由透明变成白色

12. 加入适量盐,烧开,使银鱼由透明变成白色

银鱼酸菜粉丝汤,撒上葱花关火出锅

13. 撒上葱花关火出锅

银鱼酸菜粉丝汤,淋入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>调味,也可加入适量味精

14. 淋入适量香油调味,也可加入适量味精

银鱼酸菜粉丝汤,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2019年04月15日 16:36

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