香香的黄油煎滴椒盐小土豆
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食材
- 小土豆 200g
- 有盐黄油 20g
- 椒盐粉 0.5g
步骤
1. 小土豆煮熟。
2. 要彻底煮熟,是那种拿筷子戳进去能感觉到酥烂的程度。
3. 土豆皮可剥可不剥,根据个人喜好来。
4. 随后稍稍压一压,以便能更入味。
5. 黄油和椒盐(这里用的是有盐黄油,所以就不需要放盐了,如果你用的是无盐黄油,那就把细盐和椒盐粉混合一下,煎的时候撒下去。)
6. 黄油入锅。
7. 熔化后把土豆放入,小火煎。
8. 每个上面都撒上丢丢滴椒盐粉。
9. 等一面煎至金黄,翻面。
10. 另一面也撒上丢丢滴椒盐粉。
11. 两面都变金黄,就可以出锅了。
12. 趁热吃,可香啦!
13. 完成。
14. 完成。
15. 完成。
菜谱创建于:2019年04月19日 11:42