洋槐花厚蛋烧
春天的味道
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食材
- 洋槐花 一小把
- 鸡蛋 3个
- 盐 1勺(根据自己口味)
- 淀粉 1勺
步骤
1. 槐花用淡盐水泡10分钟,再控水
2. 鸡蛋打散
3. 加一勺盐
4. 一勺淀粉
5. 加入槐花
6. 不粘锅刷薄油
7. 倒入少量蛋液,待稍微凝固,即可卷起来
8. 继续倒蛋液,等凝固再卷起
9. 不停重复 直到蛋液倒完
10. 切块 开吃
小贴士
- 1.小火
- 2.不粘锅
菜谱创建于:2019年04月22日 13:28