咖喱鸭血粉丝汤
宝贝最喜欢喝的汤，每次去某生煎店他都要点的，今天买了一盒鸭血，自己给他做起来，简单，卫生，又好喝。
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食材
- 龙口粉丝 1把
- 鸭血 1块
- 咖喱 1小块
- 盐 依个人口味
- 香菜 2颗
步骤
1. 准备食材。
2. 首先把龙口粉丝用冷水冲洗，放入玻璃容器中，加入开水，泡软。
3. 鸭血切小块。
4. 鸭血块焯水: 水烧开后，下鸭血，大火煮2分钟，捞出沥干水分。
5. 起锅，加入菜籽油。
6. 再加入咖喱块。
7. 小火将咖喱块炒化。
8. 加入焯过水的鸭血块。
9. 加入纯净水。(水量根据自己需要)
10. 按个人口味加入盐，大火烧开，转中小火煮5分钟。
11. 再加入泡软的粉丝，大火再次烧开关火。
12. 加入香菜段，借助余温烫熟即可。
13. 盛出装入碗中。
14. 宝贝的最爱。
15. 近看，浓浓的咖喱汤，好吃极了。
小贴士
- 量可以根据需要增加。
菜谱创建于:2019年04月24日 13:22
