凉拌海藻菜

凉拌海藻菜

海藻是海带,紫菜,群带菜,石花菜等海洋藻类的总称,海藻含有天然无机素,比陆上植物含有更多种和量,其中以钠,钾,铁,钙含量最多,这些营养物质对人体的健康都是非常重要的,海藻有消炎化瘀,利水消肿,降压,抗凝血增强免疫力,也是减肥的不二选。

阿娟

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食材

  • 海藻 120克
  • 米辣 5个
  • 5瓣
  • 香葱 两根
  • 香菜 两根
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 味精 少许
  • 香油 少许
  • 米醋 少许

步骤

凉拌海藻菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 275'>海藻</a>一包取

1. 海藻一包取

凉拌海藻菜,取120克

2. 取120克

凉拌海藻菜,冲洗干净,用清水泡20分钟

3. 冲洗干净,用清水泡20分钟

凉拌海藻菜,米辣洗净

4. 米辣洗净

凉拌海藻菜,切碎备用

5. 切碎备用

凉拌海藻菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>摘好洗净

6. 香葱摘好洗净

凉拌海藻菜,切葱花备用

7. 切葱花备用

凉拌海藻菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>摘好洗净

8. 香菜摘好洗净

凉拌海藻菜,切碎备用

9. 切碎备用

凉拌海藻菜,蒜剥好洗净,剁碎

10. 蒜剥好洗净,剁碎

凉拌海藻菜,海藻挤干水分,切段

11. 海藻挤干水分,切段

凉拌海藻菜,装入碗中

12. 装入碗中

凉拌海藻菜,放上米辣,蒜末

13. 放上米辣,蒜末

凉拌海藻菜,在加入香葱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

14. 在加入香葱,米醋生抽,盐,味精香油

凉拌海藻菜,起锅烧油

15. 起锅烧油

凉拌海藻菜,油热,浇入蒜末上

16. 油热,浇入蒜末上

凉拌海藻菜,撒上香菜,搅拌均匀,装盘

17. 撒上香菜,搅拌均匀,装盘

凉拌海藻菜,清脆爽口的海藻菜

18. 清脆爽口的海藻菜

凉拌海藻菜,成品图

19. 成品图

凉拌海藻菜,成品图

20. 成品图

小贴士

  1. 海藻不要泡的时间太长,会软哝,不好吃。
菜谱创建于:2019年04月29日 17:57

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