培根干酪咸口司康
司康，最多见的是甜口的，所以，偶尔换换口味，感觉不错，其实，偷偷的告诉你，最主要的还是因为家里干酪太多了，所以变着法子消灭，哈哈哈。。
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食材
- 低粉 200g
- 牛奶 65g
- 黄油 50g
- 细砂糖 10g
- 盐 2小勺
- 泡打粉 6g
- 培根 2片
- 干酪 40g
步骤
1. 食材。
2. 盐、糖、泡打粉加入低粉中。
3. 切成小块的黄油（无需软化，就硬硬的切成小块就OK。）
4. 用手搓至黄油和面粉完全混合，搓好的面粉应该是如图中的这种粗玉米粉的状态。
5. 随后加入打散的鸡蛋（留一点点，待会用来刷表面。）
6. 再倒入牛奶。
8. 培根切小丁。
9. 然后全部加入面粉中，拌匀。
10. 揉成团后，按扁成圆形（建议放在油纸上操作，待会只要直接油纸移入烤盘就可以了。）
11. 然后利用任意工具，切割出你想要的形状。
12. 最后在表面刷一层全蛋液，烤箱预热后，180度，15分钟左右（具体时间、温度请根据自家烤箱灵活设定。）
13. 完成。
14. 完成。
15. 完成。
菜谱创建于:2019年05月01日 21:18
