草菇炒肉
草菇的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍,是国际公认的“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美名。有降低胆固醇和提高人体抗癌的功效。草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力等等!
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食材
- 草菇 一小盒
- 瘦肉 100克
- 蚝油 依个人口味
- 盐 依个人口味
- 葱 一小段
- 生粉 少许
- 花生油 适量
- 蒜头 两小个
步骤
1. 草菇洗干净。
3. 草菇切两半
4. 葱青切小段
5. 炒锅放入花生油
6. 油热放入蒜头爆香
7. 放入瘦肉抄到变色
8. 倒入草菇翻炒下
9. 来点盐
10. 蚝油
11. 再来点葱青,炒熟关火,搞定。
12. 成品图
13. 成品图
菜谱创建于:2019年05月06日 22:40