草菇炒山药
草菇炒山药，是一道美味的炒素，营养价值丰富，口味清淡美味，老少皆宜。
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食材
- 草菇 200g
- 山药 1根
- 油 2勺
- 盐 1勺
- 蚝油 半勺
- 葱花 少许
步骤
1. 准备好食材
2. 草菇洗净
3. 切成薄片
4. 山药去皮，切成薄片
5. 准备好小葱花
6. 起油锅，油烧热，加入葱花爆香
7. 加入草菇煸炒
8. 加入山药
9. 炒至蔬菜恹恹，撒入盐调味
10. 淋入蚝油提鲜
11. 翻炒熟即可
12. 装盘后，撒上葱花装饰，美味的草菇炒山药就做好了
小贴士
- 草菇自带鲜味，不需要太多的调味料，也可以散发自身的魅力。
菜谱创建于:2021年09月27日 09:38
