草菇炒山药
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食材
- 草菇 150克
- 山药 200克
- 蒜 2瓣
- 葱 3克
- 油 5克
- 盐 4克
步骤
2. 山药去皮斜切成片
3. 草菇对半切开
4. 锅烧热水,加入山药捞一下去除粘液
5. 过凉水待用
6. 草菇同理过热水,捞一下
7. 过凉水,沥干水分待用
8. 锅烧热油,加入葱白
9. 加入山药、草菇
10. 加少许盐,翻炒均匀
11. 加入葱段,旺火快炒30s
12. 出锅即可食用
菜谱创建于:2021年10月02日 08:43