西红柿炒豆腐、西葫芦
早上在单位,没有喝玉米糊,9:00就饿了,吃了一个苹果、一根黄瓜、一把葵花籽,还是饿,就是想吃东西,闲饥难忍,看看表才10:00,干脆提前吃午餐吧,就做了这道颜值高、美味健康的菜。
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食材
- 西葫芦 1个
- 西红柿 1个
- 豆腐 1块
- 盐 2克
- 小葱 3颗
步骤
1. 豆腐洗净切块。
2. 锅中放入适量油,油热后放入豆腐。
3. 煎至两面金黄盛出。
4. 西葫芦切片、葱切段。
5. 锅中留低油,放入西红柿块。
6. 放入豆腐。
7. 放入西葫芦。
8. 翻炒均匀。
9. 待西葫芦断生,放入葱段。
10. 翻炒均匀,加入适量盐。
11. 翻炒均匀。
12. 盛入盘中。
菜谱创建于:2019年05月09日 11:38