蒜香油麦菜
油麦菜口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，低热量、高营养，有降低胆固醇、清燥润肺等功效。
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食材
- 油麦菜 2颗
- 蒜瓣 3个
- 盐 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
- 小米辣 3个
步骤
1. 油麦菜择好洗净
2. 沥干水分后切段
3. 蒜和辣椒洗净
4. 蒜切碎
5. 辣椒切段
6. 起油锅
7. 放入辣椒和蒜炒香
8. 放入油麦菜
9. 翻炒均匀
10. 叶子变软后加入适量生抽
11. 加适量盐
12. 翻炒均匀
13. 出锅装盘
14. 成品图
小贴士
- 不要炒很久，很容易熟哦
菜谱创建于:2019年05月09日 23:16
