鲜味花蛤豆腐汤
天热了,来碗鲜味十足的花蛤汤,加了豆腐白玉菇完美结合,非常适合夏天的汤品
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食材
- 花蛤 300克
- 白玉菇 200克
- 豆腐 1块
- 盐 适量
- 原味鸡精 适量
- 香葱 适量
- 姜片 适量
步骤
1. 花蛤用淡盐水养20分钟左右,然后反复搓洗干净
2. 食材准备好
3. 起油锅,加入姜片,香葱白爆香
4. 再倒入白玉菇,翻炒均匀
5. 注入清水
6. 加入盐,大火煮开
7. 煮开后陆续倒入豆腐
8. 花蛤,煮15分钟左右
9. 花蛤全部开壳即可
10. 加入原味鸡精提鲜
11. 最后加入葱花
12. 鲜美的花蛤豆腐汤做好了
13. 成品图
14. 成品图
15. 成品图
菜谱创建于:2019年06月22日 03:18