鲜蔬牛肉炒面
鲜蔬牛肉炒面可以说是最家常的一道炒面了。而我们平时在家里，也可以根据自己的不同口味来搭配蔬菜，其实也不复杂，比如爱吃牛肉的就放牛肉，爱吃香菇的可以加点香菇，准备食材就是这么地任性。
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食材
- 面条 200克
- 牛肉 100克
- 胡萝卜、西葫芦 各20克
- 生抽 2勺
- 葱 2根
步骤
1. 西葫芦与胡萝卜可以用模具印出花纹、香菇切片、牛肉横着切丝。
2. 锅里加油，大火爆香牛肉丝之变色。
3. 此时加入香菇快速翻炒。
4. 胡萝卜与西葫芦也一起翻炒。
6. 加生抽少许，口味重的可以再加一点盐。
7. 快速把生抽跟面条融合在一起，让每根面条都裹上颜色。
8. 最后撒一把香葱段提香。
9. 好吃的面条就出锅了！
10. 这是一个人的量，家里人多可以翻倍。因为中午要外出工作，所以带上自己的爱心炒面放到饭盒。
11. 怕不够吃还放了几个煮熟的鹌鹑蛋跟玉米一起放在饭盒
菜谱创建于:2019年05月19日 21:06
