芒果慕斯盒

芒果慕斯盒

口感软软糯糯的 一勺把夏天都放进嘴里 甜而不腻之余清凉透心 沉溺在这香甜柔滑的芒果重奏中

爱酱大人

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食材

  • 牛奶 90ml
  • 淡奶油 60g
  • 4g
  • 纯净水 150ml
  • 舒芙蕾芒果DIY果酱 130g
  • 吉利丁 7g
  • 打发淡奶油 20g
  • 西柚粒 适量
  • 舒芙蕾芒果果粒酱 适量

步骤

芒果慕斯盒,将水、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>一起拌匀均匀。

1. 将水、淡奶油一起拌匀均匀。

芒果慕斯盒,放入舒芙蕾芒果DIY果酱。

2. 放入舒芙蕾芒果DIY果酱。

芒果慕斯盒,隔水搅拌均匀即可。

3. 隔水搅拌均匀即可。

芒果慕斯盒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 758'>吉利丁</a>提前化开。

备注:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 758'>吉利丁</a>片先用冷水泡软后拿出,隔热水泡融即可。

4. 吉利丁提前化开。 备注:吉利丁片先用冷水泡软后拿出,隔热水泡融即可。

芒果慕斯盒,加入化开的吉利丁搅拌均匀。

5. 加入化开的吉利丁搅拌均匀。

芒果慕斯盒,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48347'>打发淡奶油</a>搅拌均匀。

6. 加入打发淡奶油搅拌均匀。

芒果慕斯盒,将慕斯浆倒入盒子至8分满,放入冰箱冷藏。

7. 将慕斯浆倒入盒子至8分满,放入冰箱冷藏。

芒果慕斯盒,放上芒果果粒酱,再放上西柚粒装饰即可~

8. 放上芒果果粒酱,再放上西柚粒装饰即可~

菜谱创建于:2019年05月23日 17:57

应季菜肴

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