抹茶蔓越梅雪花酥
亲朋好友聚会时都会备一些可口的零食，有些零食操作简单，不必出去买，像这道小零食，在家做，吃着干净放心
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食材
- 棉花糖 130克
- 熟花生 130克
- 黄油 70克
- 奶粉 100克
- 蔓越梅 适量
- 苏打饼干 适量
- 抹茶 8克
步骤
1. 食材分别称重
3. 不粘锅小火加热，放入黄油融化
4. 黄油融化后放入棉花糖搅拌
5. 棉花糖和黄油搅拌均匀，放入熟花生米
6. 放入蔓越梅
7. 放入抹茶粉和奶粉混合物
8. 放入饼干
9. 熄火后搅拌均匀
10. 搅拌均匀后，放入模具，擀平，冰箱冷藏5小时左右
11. 取出切块，撒奶粉，使每块上面都沾满奶粉
12. 成品图
小贴士
- 1、炒糖时要用不粘锅
- 2、全程小火加热
- 3、炒匀棉花糖时，时间长则做出来的雪花酥口感会硬一些；时间短做出来的雪花酥会软一些。
菜谱创建于:2019年05月28日 20:25
