香酥炸鸡排

香酥炸鸡排

大人小孩都爱吃的炸鸡排。

小广家乡菜

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食材

  • 鸡胸肉 1块
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 适量
  • 淀粉 适量
  • 葱姜 适量
  • 盐 少许
  • 黑胡椒碎 少许
  • 腌制料 少许
  • 料酒 少许
  • 番茄酱 适量

步骤

香酥炸鸡排,准备一块性感的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>清洗干净

1. 准备一块性感的鸡胸肉清洗干净

香酥炸鸡排,改刀切成厚片

2. 改刀切成厚片

香酥炸鸡排,加入葱姜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，盐，黑胡椒碎，腌制料

3. 加入葱姜，料酒，盐，黑胡椒碎，腌制料

香酥炸鸡排,搅拌均匀腌制十分钟

4. 搅拌均匀腌制十分钟

香酥炸鸡排,先沾上淀粉

5. 先沾上淀粉

香酥炸鸡排,再裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液

6. 再裹上鸡蛋液

香酥炸鸡排,最后沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

7. 最后沾上面包糠

香酥炸鸡排,用手轻轻的拍，防止面包糠脱落

8. 用手轻轻的拍，防止面包糠脱落

香酥炸鸡排,全部这样做好

9. 全部这样做好

香酥炸鸡排,油温五成热下锅慢炸

10. 油温五成热下锅慢炸

香酥炸鸡排,炸至金黄酥脆捞出

11. 炸至金黄酥脆捞出

香酥炸鸡排,香酥炸鸡排做好

12. 香酥炸鸡排做好

菜谱创建于:2019年06月03日 22:55
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