炝拌黑豆苗

炝拌黑豆苗

炝拌黑豆苗清淡爽口,做法简单,特别适合夏季食用~

高兴KX

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食材

  • 黑豆苗 500克
  • 豉油 2勺
  • 大蒜 4瓣
  • 干红辣椒 4克
  • 玉米油 1勺

步骤

炝拌黑豆苗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>剥皮后清洗干净

1. 大蒜剥皮后清洗干净

炝拌黑豆苗,把大蒜切成末

2. 把大蒜切成末

炝拌黑豆苗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>段

3. 干红辣椒

炝拌黑豆苗,非常新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 91586'>黑豆苗</a>

4. 非常新鲜的黑豆苗

炝拌黑豆苗,把黑豆苗的根须剪掉,黑豆皮抖掉

5. 把黑豆苗的根须剪掉,黑豆皮抖掉

炝拌黑豆苗,把黑豆苗用冷水冲洗干净

6. 把黑豆苗用冷水冲洗干净

炝拌黑豆苗,炒锅加入冷水烧开

7. 炒锅加入冷水烧开

炝拌黑豆苗,加入黑豆苗,先把豆芽放到水里烫一下

8. 加入黑豆苗,先把豆芽放到水里烫一下

炝拌黑豆苗,然后再把黑豆苗全部放入锅中,焯水1分钟

9. 然后再把黑豆苗全部放入锅中,焯水1分钟

炝拌黑豆苗,把焯好的黑豆苗捞出来用冷水过凉

10. 把焯好的黑豆苗捞出来用冷水过凉

炝拌黑豆苗,把焯好的黑豆苗从中间切开

11. 把焯好的黑豆苗从中间切开

炝拌黑豆苗,把黑豆苗放入盘里

12. 把黑豆苗放入盘里

炝拌黑豆苗,加入蒸鱼豉油

13. 加入蒸鱼豉油

炝拌黑豆苗,加入蒜末

14. 加入蒜末

炝拌黑豆苗,加入干红辣椒

15. 加入干红辣椒

炝拌黑豆苗,炒锅烧热后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>

16. 炒锅烧热后加入玉米油

炝拌黑豆苗,把玉米油烧至冒烟,立即把玉米油浇到干红辣椒和蒜末上

17. 把玉米油烧至冒烟,立即把玉米油浇到干红辣椒和蒜末上

炝拌黑豆苗,用热油把干红辣椒和蒜末的香味激发出来

18. 用热油把干红辣椒和蒜末的香味激发出来

炝拌黑豆苗,炝拌黑豆苗做好了~

19. 炝拌黑豆苗做好了~

炝拌黑豆苗,炝拌黑豆苗清淡爽口,做法简单,特别适合夏季食用~

20. 炝拌黑豆苗清淡爽口,做法简单,特别适合夏季食用~

菜谱创建于:2019年06月07日 14:08

应季菜肴

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