好香啊,光盘还用说吗

好香啊,光盘还用说吗

人越长大,回家变得越奢侈。关于家的回忆总是甜蜜的,尤其是妈妈做的饭,更是儿时最深的记忆,令人每每回味。

便当先生

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食材

  • 土豆|排骨
  • 姜|蒜|糖|
  • 生抽|咖喱块|盐

步骤

好香啊,光盘还用说吗,土豆切大块,放入水中备用。

1. 土豆切大块,放入水中备用。

好香啊,光盘还用说吗,冷水锅加姜片倒入排骨,大火烧开,沥干捞出。

2. 冷水锅加姜片倒入排骨,大火烧开,沥干捞出。

好香啊,光盘还用说吗,热锅冷油,炒香姜蒜。

3. 热锅冷油,炒香姜蒜。

好香啊,光盘还用说吗,倒入排骨,炒至表面微焦。

4. 倒入排骨,炒至表面微焦。

好香啊,光盘还用说吗,加入盐、糖、生抽、老抽、咖喱块炒匀。

5. 加入盐、糖、生抽、老抽、咖喱块炒匀。

好香啊,光盘还用说吗,咖喱块完全融化了倒入开水,加盖小火炖40分钟。

6. 咖喱块完全融化了倒入开水,加盖小火炖40分钟。

好香啊,光盘还用说吗,加入土豆,继续炖15分钟。

7. 加入土豆,继续炖15分钟。

好香啊,光盘还用说吗,根据个人口味还可以适当加点盐调味。

8. 根据个人口味还可以适当加点盐调味。

好香啊,光盘还用说吗,真的是太好吃了,一不留神就吃光了。

9. 真的是太好吃了,一不留神就吃光了。

菜谱创建于:2019年06月09日 23:10

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