卤啊卤鸭翅
做饭一直是我生活中不可缺少的一部分,比起精准的配料,我更喜欢随心所欲的放料,因为你永远不知道自己随手做的东西会有什么样的味道。😊
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食材
- 鸭翅 6只
- 桂皮 一片
- 姜 三片
- 八角 三颗
- 香叶 五片
- 料酒 一小勺
- 糖 一小勺(吃饭的小勺)
- 生抽 一小勺
步骤
1. 准备好材料
3. 我不喜欢老抽里的色素,所以起油锅放糖
4. 煮至焦糖色,放下鸭翅(为更好上色)
5. 诺,就自然的有颜色。
7. 放冷水淹没鸭翅为准
8. 小火焖十五分钟,出锅前下盐,洒上可爱的白芝麻。就大功告成了哦。
菜谱创建于:2016年06月24日 10:51