蝴蝶馒头
蝴蝶翩翩飞，飞入花丛中！
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食材
- 面粉300克
- 发酵粉3克
- 砂糖4克
- 温水150克
步骤
1. 所有食材合在一起搅拌成面团，醒发十分钟，取一份幹成圆片
2. 切成四等份
3. 取一份将圆弧部分向里面折叠
4. 将两角对折捏紧
5. 四份捏好排在一起捏好
6. 用筷子在中间夹紧，将捏的部分用手捻成长条
7. 用剪刀在顶头两边各剪一剪
8. 将剪的部分拨向上
9. 用牙签扎两个小孔
10. 放入两粒黑芝麻做眼睛
11. 发酵1.5倍大，冷水一起蒸十五分钟焖五分钟
12. 成品图
小贴士
- 发酵1.5倍大，冷水一起蒸十五分钟焖五分钟
菜谱创建于:2019年06月15日 23:55
