家常剁椒烧鱼尾教程

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食材

  • 鱼尾 500克
  • 剁椒酱 100克
  • 玉米淀粉 适量
  • 2片
  • 大蒜 3瓣
  • 1根
  • 食用油 适量
  • 1汤匙

步骤

家常剁椒烧鱼尾教程,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1636'>鱼尾</a>放入清水清洗干净。

1. 鱼尾放入清水清洗干净。

家常剁椒烧鱼尾教程,刀口处粘上淀粉

2. 刀口处粘上淀粉

家常剁椒烧鱼尾教程,下锅煎

3. 下锅煎

家常剁椒烧鱼尾教程,倒入青红椒和洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>。

4. 倒入青红椒和洋

家常剁椒烧鱼尾教程,加入葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜。

5. 加入葱蒜。

家常剁椒烧鱼尾教程,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6092'>剁椒酱</a>炒香。

6. 倒入剁椒酱炒香。

家常剁椒烧鱼尾教程,加入清水

7. 加入清水

家常剁椒烧鱼尾教程,加入料酒。

8. 加入料酒。

家常剁椒烧鱼尾教程,放点蚝油和调料烧至入味。

9. 放点蚝油和调料烧至入味。

家常剁椒烧鱼尾教程,水淀粉勾芡。

10. 水淀粉勾芡。

家常剁椒烧鱼尾教程,淋上红油

11. 淋上红油

家常剁椒烧鱼尾教程,把汤汁淋在鱼尾上

12. 把汤汁淋在鱼尾上

家常剁椒烧鱼尾教程,撒上香葱花

13. 撒上香葱花

家常剁椒烧鱼尾教程,制作完成即可食用

14. 制作完成即可食用

菜谱创建于:2021年12月23日 00:02

应季菜肴

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