胡萝卜鸡肉饼
胡萝卜低脂鸡肉饼、鲜嫩多汁、好吃不长肉。
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食材
- 鸡胸肉 200g
- 胡萝卜 1/3根
- 面粉 3汤匙
- 鸡蛋 1个
- 小圆葱 1个
- 料酒 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 五椒粉 少许
- 盐 半小勺
- 玉米油 适量
步骤
3. 鸡胸肉洗干净，剁碎。
4. 胡萝卜丝碎。
5. 小圆葱切碎。
6. 切碎的食材放入大碗里，加料酒去腥。
7. 加生抽提鲜，搅拌均匀。
8. 加面粉。
9. 打入一个鸡蛋。
10. 加五香粉增香。
11. 加盐入味。
12. 同一个方向搅匀上劲。
13. 平底锅倒入适量油，舀入适量面糊，轻按成饼。
14. 文火煎至两面金黄即可。
15. 胡萝卜低脂鸡肉饼，鲜嫩多汁，好吃不长肉。
菜谱创建于:2021年05月10日 10:08
