牛轧糖

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每天都要吃一颗糖 这样每一天都是甜的

雨鸾

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食材

  • 棉花糖 250克
  • 芒果干 100克
  • 南瓜子仁 70克
  • 腰果 80克
  • 黄油 40克
  • 奶粉 60克

步骤

牛轧糖,生的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 681'>南瓜子仁</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 669'>腰果</a>放入长帝烤箱内160度烤10分钟左右至烤出香味

1. 生的南瓜子仁腰果放入长帝烤箱内160度烤10分钟左右至烤出香味

牛轧糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116362'>芒果干</a>稍微切小块

2. 芒果干稍微切小块

牛轧糖,不粘锅放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>烧至融化,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>和30克奶粉,炒至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>融化,待锅内的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>和奶粉完全融为一体时,倒入混合果干

3. 不粘锅放入黄油烧至融化,倒入棉花糖和30克奶粉,炒至棉花糖融化,待锅内的棉花糖和奶粉完全融为一体时,倒入混合果干

牛轧糖,翻炒至果干全部包裹在棉花糖内

4. 翻炒至果干全部包裹在棉花糖内

牛轧糖,案板上放剩余的奶粉防粘。然后将炒好的糖倒在案板上!稍微晾一些的时候,用手揉匀整成长条型

5. 案板上放剩余的奶粉防粘。然后将炒好的糖倒在案板上!稍微晾一些的时候,用手揉匀整成长条型

牛轧糖,待棉花糖还没有完全变硬时,用刀切成长条块

6. 待棉花糖还没有完全变硬时,用刀切成长条块

牛轧糖,切好的牛轧糖先包一层糯米纸

7. 切好的牛轧糖先包一层糯米纸

牛轧糖,再用糖纸包好

8. 再用糖纸包好

牛轧糖,成品

9. 成品

牛轧糖,成品

10. 成品

牛轧糖,成品

11. 成品

牛轧糖,成品

12. 成品

牛轧糖,成品

13. 成品

牛轧糖,成品

14. 成品

牛轧糖,成品

15. 成品

菜谱创建于:2019年07月03日 22:59

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