番茄丝瓜补钙粥
一款蔬菜营养粥，会让你喝完很爽，很舒服，这道番茄丝瓜补钙粥，对小孩老人都很好，我很喜欢这个粥，味道鲜美爽口。
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食材
- 大米 50克
- 丝瓜 一根
- 番茄 一个
- 虾米 一把
- 盐 少许
- 葱姜末 少许
- 水 适量
步骤
1. 大米淘洗干净
2. 砂锅中加入水，放入淘洗好的大米
3. 大火烧开
4. 取丝瓜
5. 去皮洗净切片，在改刀切碎备用
6. 番茄用勺子刮一边
7. 去皮
8. 切碎备用
9. 虾米洗净
10. 切碎备用
11. 葱姜切碎备用
12. 水开后，抄底搅拌均匀
13. 关小火，盖子不要盖严慢慢熬，中途要多搅拌
14. 起锅烧油
15. 下入葱姜爆香
16. 放入番茄翻炒出汁
17. 放入丝瓜碎翻炒片刻
18. 放入虾米，少许盐翻炒均匀
19. 粥熬好，下入炒好的丝瓜番茄搅拌均匀
20. 盖上盖子焖1分钟，关火即可。
21. 成品图一
22. 成品图二
23. 成品图
小贴士
- 虾米有咸味，盐要少放，粥咸了不好喝。
菜谱创建于:2019年07月06日 12:44
