米菜饼
吃剩的米饭除了蛋炒饭还有更好的选择,加入自己喜欢的蔬菜,调制自己喜欢的口味,千变万化,制作简单。
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食材
- 米饭 一小碗
- 鸡蛋 一到两个
- 葱 一根
- 蔬菜 适量
- 调料 适量
步骤
1. 准备好自己喜欢的蔬菜切成丁
3. 将鸡蛋和米饭搅拌均匀
4. 把米饭蔬菜丁倒入同一个容器中
5. 搅拌均匀
6. 加入适量胡椒粉
7. 加入适量五香粉
8. 加入少许盐,如果喜欢其他口味,也可以加入其他调料
9. 电饼铛上下两层刷油防止粘锅
10. 将搅拌均匀的米饭倒入,平铺均匀,盖好上盖,五分钟左右就好啦
小贴士
- 注意刷油是要多刷一些,防止焦糊
- 米饼要铺薄一些,受热均匀
菜谱创建于:2019年07月11日 14:29