五彩培根土豆卷
土豆就是那种怎么做都好吃的家中常备食材，出现在饭桌上的身影自然少不了。把它弄成泥，加入煎香的培根粒和五彩蔬菜，再刷上酱汁拿去烤，分分钟能让人从视觉到味觉都能获得满足，恨不得端盘舔净！
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食材
- 土豆 两个
- 胡萝卜 一小段
- 豌豆 适量
- 甜玉米 适量
- 培根 五片
- 沙拉酱 适量
- 黄油 两小块
- 叉烧酱 一勺
步骤
1. 做法：土豆去皮切块放九阳电饭煲蒸熟；
2. 土豆蒸熟用勺子压成泥；
3. 蔬菜粒洗净滤干水分；
4. 取2片培根切碎备用；
5. 锅加热，锅里放一小块黄油；
6. 加热融化后倒入培根碎翻炒一会；
7. 倒入蔬菜继续翻炒至熟，调入一点点盐，关火；
8. 土豆蒸熟后捣成泥，加入一勺沙拉酱还有翻炒好的培根和蔬菜，混合均匀；
9. 取一小块黄油微波炉化成液态，加1勺叉烧酱调匀成酱汁；
10. 剩余培根前后交错依次排开，土豆蔬菜泥整形成圆柱形放在培根片上，将培根片包裹住土豆泥；
11. 将酱汁均匀涂抹在培根卷表面，再撒上少许欧芹碎；
12. 培根卷放入空气炸锅，190度烤15分钟，期间拉出炸篮刷上剩余酱汁；
13. 出锅，装盘。开始享用吧！
14. 成品图！
15. 成品图！
菜谱创建于:2019年07月16日 10:00
