奶香拉丝紫薯饼
这道奶香拉丝紫薯饼，不但可以当点心，而且可以当主食。是一款热量很低，而且超级补钙的食品。这里的奶香不仅有牛奶而且还有奶酪的香气混合在一起，非常的好吃，并且老少皆宜。
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食材
- 紫薯 2个
- 纯牛奶 适量
- 面粉 200克
- 奶酪 适量
步骤
1. 准备两个紫薯。不
2. 去掉皮，切成片儿。
3. 上锅蒸15分钟，把紫薯蒸熟。
4. 把紫薯加入牛奶。
5. 压成紫薯泥。
6. 放入面粉。
7. 和成面团儿。然后分成小的面团儿。
8. 准备奶酪。
9. 拿一个小的紫薯面团儿，用手压成饼的形状。
10. 包入奶酪。
11. 包在一起封口。
12. 压成饼。
13. 把剩下的面团儿都包入奶酪压成饼。
14. 锅内放少许油，放入饼煎至金黄。
15. 翻另一面儿煎至金黄。
16. 两面煎好之后盛出。
17. 撕开饼就能看到流出来的拉丝的奶酪。
小贴士
- 加牛奶的量要根据实际情况。把紫薯捣成泥的时候感觉非常的干，捣不动就加一些牛奶。
菜谱创建于:2019年07月16日 13:28
