5分钟一盘菜上桌,超快手零难度
鸡蛋营养丰富,和青椒的搭配,颜色更好看,味道也好吃,一盘上桌马上勾起食欲,而且做法还特别简单,绝对零失败哦~
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食材
- 鸡蛋|青椒
- 盐|生抽|姜丝|老抽
步骤
1. ·食材· 【主料】:鸡蛋|青椒 【辅料】:盐|生抽|姜丝|老抽
2. 鸡蛋中加少许盐打散。
3. 油温7成热倒入蛋液,略微定型后轻轻炒散,盛出备用。
4. 留少许底油炒香姜丝。
5. 加入青椒,大火炒断生。
6. 加少许老抽炒匀。
7. 鸡蛋回锅炒匀即可。
8. 快手方便、营养健康的青椒炒蛋出锅啦,新手看一次都会做哦。
菜谱创建于:2019年07月21日 08:58