香酥藕盒
时下正是吃藕的季节,突发奇想,动手做起来
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食材
- 莲藕 1节
- 猪肉 250g
- 葱姜各 30g
- 面粉 120g
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 备好材料
2. 剁肉,自己动手比机器绞肉有嚼劲,葱姜末切断
4. 面粉和成糊状
5. 莲藕去皮洗净,切成连刀片,两片内侧涂抹面粉,这样更好的黏住肉馅
6. 筷子加入肉馅
7. 把做好的藕盒放入面糊滚一圈
8. 放入烧热的油锅,小火炸至两面金黄捞出
9. 大功告成
菜谱创建于:2019年08月17日 13:38