锅包肉

锅包肉

这道菜小孩子倍爱吃我就是个孩子

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食材

  • 猪里脊 看吃多少
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 白醋 爱吃多放点
  • 白胡椒 多放少放无所谓
  • 葱姜蒜 看自己心情
  • 干辣椒 能吃辣多放
  • 香菜 可多可少
  • 料酒 别太多
  • 盐 爱吃多放放一袋也不管你又不是我吃
  • 番茄酱 肯定爱吃不爱吃别做这道菜买的时候别买成炒菜用的那个了买那个吃薯条蘸的那个
  • 白糖 想吃黑糖的放黑糖也行爱吃甜的多放点

步骤

锅包肉,肉切好别太厚大了大点小了小点把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>到肉里腌制一会

1. 肉切好别太厚大了大点小了小点把料酒盐白胡椒到肉里腌制一会

锅包肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>淀粉一起搅拌别太稀成糊状就行我这忘拍照了

2. 鸡蛋淀粉一起搅拌别太稀成糊状就行我这忘拍照了

锅包肉,把肉跟面糊到一块

3. 把肉跟面糊到一块

锅包肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>最后兑点水稀了酬点无所谓

4. 番茄酱白醋白糖最后兑点水稀了酬点无所谓

锅包肉,油炸至金黄多炸一会

5. 油炸至金黄多炸一会

锅包肉,最后起锅烧油先放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>炒香9在放葱姜蒜把调好的治倒进去加一丢丢的水等汁滚开把肉倒进去多翻翻让肉都蘸上汁过2分钟出锅出锅的时候想吃<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>就放不爱吃别放

6. 最后起锅烧油先放干辣椒炒香9在放葱姜蒜把调好的治倒进去加一丢丢的水等汁滚开把肉倒进去多翻翻让肉都蘸上汁过2分钟出锅出锅的时候想吃香菜就放不爱吃别放

锅包肉,网图比不了

7. 网图比不了

小贴士

  1. 炸肉的时候油多点炸的时候肉放不了等下一锅
菜谱创建于:2019年09月14日 22:35
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