小米山药粥
小米煮粥是最补的吃法，所以，小米粥也被叫做“代参汤”。小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮、滋阴养血、减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。秋季来临，多喝小米粥养生哦。
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食材
- 小米 50g
- 山药 1根
- 红糖 适量
- 枸杞 适量
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 铁棍山药戴一次性手套去皮洗净切断。
3. 小米浸泡10分钟洗净。
4. 枸杞清洗干净。
5. 锅中加入小米。
6. 加入山药。
7. 加一大碗水。
8. 放电陶炉上小火煮22分钟。
9. 加入红糖。
10. 加入枸杞。煮2分钟。
11. 出锅盛碗。
12. 小米清香扑鼻、山药软糯可口，口感超赞。
13. 好喝到停不下来。
14. 全家都喜欢。
15. 来一口呀。
小贴士
- 1.小米山药粥有治疗消化不良的功效，平时吃山药能强健体魄。
- 2.切山药之前把手在稀释的醋中浸泡一下，切山药时就不会手痒了。
- 3.淘小米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘。
菜谱创建于:2019年09月21日 00:28
