紫甘蓝藕片
神奇的化学美食
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食材
- 秋季莲藕 2个
- 紫甘蓝 半个
- 白醋 5勺
- 话梅 5课
- 冰糖 一块
- 水 适量
步骤
1. 莲藕洗净
2. 用钢丝球能快速去除表面的杂质
3. 盆中加入适量水,加入一勺面粉,放入藕片能有效去除藕中的杂质
4. 半个紫甘蓝
5. 切丝
6. 锅中加入500毫升水,加入紫甘蓝丝,大火煮开
7. 捞出紫甘蓝
8. 取样,蓝色的液体中加入一滴白醋就成了左侧的颜色,很神奇的哦
9. 锅中加入5勺白醋搅拌均匀
10. 加入藕片
11. 加入话梅
12. 加入冰糖
13. 大火煮开
14. 凉凉后取出摆盘
15. 很诱人哦😍
菜谱创建于:2019年09月26日 13:13