凉拌虫草花
最近吃的有点油腻，感觉不太舒服，想吃点清淡的缓缓神儿。一般来说提到清淡解腻的东西首先想到的就是凉菜，尤其是蔬菜类的凉拌菜，再搁上点醋，那酸酸的味道光想着都觉得清爽呢！看了看家里现成的材料，我想拿虫草花拌一个来吃，主要是买了一大包回来，每次只有炖鸡汤的时候扔进去一些，着实消耗的不大。这次主要是为了把虫草花吃一吃，免得久放品质下降
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食材
- 虫草花 1小把
- 金针菇 1颗
- 香菜、葱、小米椒 适量
- 鲜酱油、辣椒油、糖、醋 适量
步骤
小贴士
- 关于这料汁的口味根据自家喜好来就行，也不是说非得用辣椒的，不能吃辣咱就不放。我做的这一种比较简单，就只用蘑菇，要是你喜欢也可以再配点黄瓜和胡萝卜丝进去，一样的好吃
菜谱创建于:2019年10月16日 13:45
