韭菜炒豆芽
337 菜谱
769 粉丝
44 关注
食材
- 猪肉 适量
- 豆芽 适量
- 韭菜 适量
- 耗油 少量
步骤
1. 猪肉切片最好带点肥的。
2. 豆芽洗干净
3. 韭菜挑好洗干净切成段
4. 锅里少量油先放入肥肉，煎出油
5. 肥肉煎至金黄出油后就可以加入瘦肉。
6. 肉炒好后先捞起来
7. 用锅里的油炒菜，先放入韭菜的头。
8. 然后加入韭菜叶子。
9. 再加入豆芽
10. 翻炒几下就倒入刚刚炒好的肉片。
11. 加入适量的蚝油和盐调料
12. 烹炒均匀就可以起锅啦。
小贴士
- 用猪油炒会更好吃。
- 豆芽不要翻炒太久。
菜谱创建于:2019年11月28日 13:01
