巧克力牛轧糖

巧克力牛轧糖

圣诞将至,需要一款快手又体面的伴手礼,选它就对了!

二三子shi

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食材

  • 棉花糖 200克
  • 花生米 200克
  • 黄油 40克
  • 奶粉 100克
  • 蔓越莓 50克
  • 可可粉 7克

步骤

巧克力牛轧糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>放入不粘锅内,小火融化。

1. 黄油放入不粘锅内,小火融化。

巧克力牛轧糖,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>,不断翻炒。

2. 放入棉花糖,不断翻炒。

巧克力牛轧糖,棉花糖融化后,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>。

3. 棉花糖融化后,倒入奶粉可可粉

巧克力牛轧糖,奶粉和可可粉融化,被棉花糖吸收后,离火。

4. 奶粉和可可粉融化,被棉花糖吸收后,离火。

巧克力牛轧糖,倒入花生和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>。

5. 倒入花生和蔓越莓

巧克力牛轧糖,放入不粘烤盘中,压平整,放入冰箱冷藏2-4小时。

6. 放入不粘烤盘中,压平整,放入冰箱冷藏2-4小时。

巧克力牛轧糖,定型后取出,切成小块。

7. 定型后取出,切成小块。

巧克力牛轧糖,包上糖纸,就是美美哒伴手礼啦。

8. 包上糖纸,就是美美哒伴手礼啦。

巧克力牛轧糖,花生酥香。

9. 花生酥香。

巧克力牛轧糖,牛轧糖甜而不腻,这个配方不会黏牙哦

10. 牛轧糖甜而不腻,这个配方不会黏牙哦

小贴士

  1. 拼手速的小甜品,材料要提前准备好,放在手边。整形时一定要带上硅胶手套,否则会黏得让你怀疑人生。
菜谱创建于:2019年12月09日 20:59

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