12个月以上辅食紫薯奶酪谷物米饼
很多人说自己孩子不爱吃主食,可以试着换换做法,比如把米饭做成饼孩子可以自己拿着吃 夹心是紫薯还放了肉末跟奶酪,奶酪可以补钙,有些宝宝不爱喝奶,吃奶酪也可以补充一部分的钙 这个夹心不可以换成南瓜,因为南瓜的水分含量太高了,会包不住 这里补充一个胚芽米的知识。我们平时吃的米都被精加工过,口感会更好,但是打掉了大部分的胚芽,其实米的营养就大打折扣,胚芽虽然只占米的3%,但是营养却是米的一大半,所以我们要多吃糙米、胚芽米比精加工的白米要好很多哦, 糙米的口感会略差一点,所以胚芽米就是很好的选择哦
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食材
- 紫薯 20g
- 牛奶 3g
- 肉末 10g
- 大米 30g
- 水 36g
- 奶酪 适量
- 一个饼 如下
- 紫薯泥5g 奶酪3g
- 米饭 20g
步骤
1. 准备好一包胚芽谷物米30g,洗干净放入36g水放入电饭锅煮饭
2. 将煮好的米饭晾凉备用
3. 紫薯放入锅内蒸熟,我用高压锅压熟会更快,蒸锅最好切片,筷子能插入就是熟透了
4. 取紫薯20g 加入熟肉末10g加入3g纯牛奶混合均匀
5. 米饭放入一个碗里用勺子碾压一下,这样粘度会更好
6. 准备一个保鲜袋,将20g米饭放入袋子里擀开
7. 紫薯5g+3g奶酪包起来就是紫薯馅
8. 把紫薯包入米饭内用保鲜袋配合整形成圆饼
9. 锅里放一点点油小火两面煎成金黄色
10. 奶酪够热掰开里面可以拉丝,奶香味浓郁
11. 煮一些青菜煎了一些鸡胸肉,加一杯谷物圈牛奶,一顿营养丰富的午餐就做好啦